Bain Marie s kohútikom, vrátane súpravy 2×1/2 GN MAXIMA

S týmto profesionálnym hrncom môžete postupne pripravovať alebo ohrievať pokrmy. Nehrozí, že sa pokrmy pripália alebo stratia svoju chuť. Bain marie je skvelým riešením na udržiavanie teploty jedál pre veľké skupiny hostí. Do bain marie môžete umiestniť nádobu GN alebo akýkoľvek riad, do ktorého vložíte pripravované alebo ohrievané jedlo. Bain marie ohrieva vodu a nedovolí, aby sa zohriala na viac ako 100 °C, takže vaše pokrmy sa nikdy nevyvaria. Tým sa zabráni pripáleniu alebo oddeleniu potravín.

Jednoduché používanie

Tento bain marie je ideálny na ohrievanie čokolády, omáčok, mliečnych výrobkov a zmesí. Vďaka krásne spracovanému krytu a bezšvovému vnútornému okraju je práca s týmto profesionálnym bain marie bezpečná. Vypúšťací kohútik uľahčuje vyprázdňovanie zásobníka bain marie. Termostat má teplotný rozsah od 31 do 95 ºC. Svetelné indikátory ukazujú, kedy voda dosiahla správnu teplotu. Bain marie sa môže používať s podnosmi GN s maximálnou výškou 15 cm. Tento kuchynský spotrebič sa dodáva s 2 x 1/2 GN nádobami a vekami (15 cm).

Čistenie bez námahy

Bain marie sa nielen veľmi ľahko používa, ale aj ľahko čistí. Po použití bain marie vypnite a vyberte všetky nádoby GN. Nádoby GN môžete umývať v umývačke riadu. Upozorňujeme, že voda v zásobníku môže byť stále horúca. Otvorte vypúšťací kohútik a nechajte vodu vytiecť. Na vyčistenie vnútornej a vonkajšej časti nádoby bain marie použite vlhkú handričku a jemný čistiaci prostriedok. Osušte ju mäkkou handričkou a varná nádoba je pripravená na ďalšie použitie.

Vlastnosti

• Elegantný povrch
• Veľmi ľahko sa čistí
• Bezšvové zváranie
• Chránené tlačidlo napájania
• Vybavený vypúšťacím ventilom
• Stojí na štyroch gumových nožičkách
• Svetelné indikátory teploty
• Plne nerezová bain marie
• Kompatibilný s nádobami GN

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 8 kg
• Rozmery: Š33,8 x D54 x V24,8 cm
• Teplotný rozsah: 31-95ºC
• Kapacita GN: 2 x 1/2 GN
• 230V / 50Hz / 1 fáza 1200W

Vrátane

• 2 x 1/2 GN nádoby a veka (15 cm hlboké)

(09300010)