Filetovací nôž 18 cm

82,50  bez DPH (99,00  s DPH)

Nôž je vhodný na ryby, mäso a ovocie. Zatiaľ čo vykosťovacie nože alebo sekáče sú vhodnejšie na hrubšie úlohy, najmä na mäso, filetovací nôž s flexibilnou čepeľou je obzvlášť vhodný na filetovanie na tenké plátky. Presné krájanie mäsa, uvoľnenie rybieho filé z kože alebo šúpanie ovocia – to sú špeciálne schopnosti noža na filetovanie rýb.
  • Hmotnosť: 110 g
  • Celková dĺžka: 30,1 cm
  • Dĺžka čepele: 18 cm
  • Šírka čepele: 2,5 cm
  • Dĺžka rukoväte: 10,8 – pružná syntetická rukoväť, nitovaná
  • Stupeň tvrdosti: 58 HRC
  • Spôsob výroby: kovaný
  • (1040103718)