410,00 € bez DPH (504,30 € s DPH)
S týmto dávkovačom na čiernu čokoládu môžete ľahko vydávať 5 litrov horúcej čokolády. Má tiež systém ohrevu bain marie, ktorý zabezpečuje, že sa čokoládové mlieko ohrieva postupne a nepripaľuje sa. Vďaka kontinuálnemu rotačnému miešaciemu mechanizmu sa zabráni zhlukovaniu a upchávaniu na odtokovom kohútiku.
Ak chcete prevádzkovať tento automat na čokoládu, najprv naplňte nádržku na vodu po značku Max. Potom naplňte nádobu vhodnú na potraviny čokoládovým mliekom a pevne zatvorte veko. Zapnite prístroj pomocou tlačidla On, aby sa aktivoval miešací mechanizmus. Potom môžete nastaviť teplotu na požadované nastavenie. Potraviny sa ohrejú do pol hodiny v závislosti od požadovanej teploty, výrobku a okolitej teploty. Keď čokoládové mlieko dosiahne nastavenú teplotu, umiestnite pod kohútik šálku a potiahnutím páčky nadol ju naplňte. Prípadné rozliate čokoládové mlieko sa bude zhromažďovať v zbernej miske umiestnenej pod kohútikom. Tento univerzálny prístroj možno použiť aj na mlieko, čaj, gluhwein a iné ohrievané nápoje.
Vyprázdnite zvyšky čokoládového mlieka a opláchnite misku a miešací systém prístroja. Naplňte misku vodou a vodu z misky vypustite pomocou kohútika, aby v kanáliku nezostali zvyšky jedla. Odstráňte kohútik pomocou nástroja, ktorý sa dodáva s prístrojom, a vyčistite kanálik medzi miskou a kohútikom pomocou čističa rúrok. Vyberte misu a miešací mechanizmus a na ich vyčistenie použite horúcu vodu a čistiaci prostriedok vhodný na potraviny. Odstráňte zátku nádržky na vodu, aby ste vyprázdnili nádržku na vodu. Vráťte zátku späť a vlhkou handričkou vyčistite nádržku na vodu a telo prístroja. Osušte všetky časti a znovu ich zostavte. Nezabudnite vyčistiť odkvapkávaciu misku.
Funkcie
Špecifikácie výrobku
(09504001)
Pre podnikateľské subjekty možnosť nákupu varnej technológie, stolových spotrebičov, chladiacej techniky a ďalšieho gastrozariadenia na splátky. V prípade akýchkoľvek otázok nás neváhajte kontaktovať na telefónnom čísle 0908 357 861 alebo emailom mmgastrotech@mmgastrotech.sk